ヘーゼルナッツ・アレクサンダー
ヘーゼルナッツリキュールとコニャックを使ったクリーミーなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: チョコレートパウダーを振りかける
- アルコール度数: 19%
材料
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- De Kuyper Brown Crème de Cacao — 15 ml
- ヘーゼルナッツリキュール — 22.5 ml
- シングルクリーム / ハーフ・アンド・ハーフ — 22.5 ml
- アンゴスチュラ・アロマティックビターズ — 1 dash
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- シェイカーに戻して濾す。
- 氷なしでドライシェイクし、冷やしたグラスに細かく濾す。
- チョコレートパウダーを振りかける。