エル・ビアヘロ
ココナッツウォーターとラムを使ったトロピカルカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: グラスの側面にココナッツパウダー。ライムの皮。
- アルコール度数: 14%
材料
- バカルディ・カータ・ブランカ・ライトラム — 45 ml
- ココナッツウォーター — 45 ml
- ペドロ・ヒメネス・シェリー — 10 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 5 ml
- 砂糖シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 1 dash
- ボブズ・チョコレートビターズ — 1 drop
作り方
- すべての材料を氷と一緒に投げ入れる。
- 冷やしたグラスにこし入れる。