Devil's Horn
ラムとラズベリーのスパイシーなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: 悪魔の角を形成するためにリムに2つのチリ
- アルコール度数: 14%
材料
- 赤いハラペーニョ/フレスノチリ（10,000 SHU）種を取り除き、細かく刻む — 1 slice
- ラズベリー（フレッシュ） — 3 fresh
- ハバナクラブ7年ラム — 60 ml
- クランベリージュース（甘味料入り） — 22.5 ml
- ハニーシュガーシロップ — 30 ml
- ライムジュース（フレッシュスクイーズ） — 30 ml
作り方
- シェイカーの底でチリペッパーを軽くマドラーで潰して風味を引き出す。
- 他の材料を加える。
- アイスと一緒にシェイクし、冷やしたグラスにフィンストレインする。
- 悪魔の角を形成するためにリムに2つのチリで飾る。