Devil Smoked Margarita
メスカルと赤ワインを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムのくさび
- アルコール度数: 15%
材料
- デル・マグエイ VIDA メスカル — 45 ml
- ライムジュース (フレッシュスクイーズ) — 30 ml
- シュガーシロップ (65.0°brix, 2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 15 ml
- クラレット赤ワイン — 15 ml
作り方
- 最初の3つの材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- 注意深くワインをフロートさせる。