ダイキリ アウテンティコ
ライトラムを使ったクラシックなダイキリ。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムのくさび
- アルコール度数: 21%
材料
- バカルディ カルタブランカ ライトラム — 60 ml
- ガリアーノ・ロートゥエンティコリキュール — 7.5 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 15 ml
- シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 7.5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- ライムのくさびでガーニッシュする。