チナール・ジュレップ
ミントとチナールを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: ピンクグレープフルーツのスライス、ミントのスプリング。
材料
- ミントの葉 — 12 fresh
- チナール 70 プルーフ — 45 ml
- グレープフルーツジュース（ピンク） — 30 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- レモンライムソーダ（スプライト/7アップ） — Top up with
作り方
- シェイカーの底にミントの葉をマドラーで潰す。
- ライムソーダ以外の他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、クラッシュアイスを入れたオールドファッションドグラスにストレインする。
- ソーダで満たす。