クリムゾン・クラッシュ
エルダーフラワーとザクロを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: マドリング
- グラス: ロックスグラス
- 氷: 氷の塊
- ガーニッシュ: グレープフルーツの皮のオイルで香りをつける。
- アルコール度数: 20%
材料
- Tito's Handmade Vodka — 45 ml
- . St. Germain Elderflower Liqueur — 15 ml
- グレープフルーツ (新鮮な果実) — 2 segment
- ザクロジュース — 15 ml
- ザクロの種 — 2 spoon
作り方
- エルダーフラワーリキュールとグレープフルーツをシェイカーに入れ、マドリングする。
- ザクロジュースとウォッカを加え、氷を入れて10秒間シェイクする。
- ダブルストレインしてグラスに注ぐ。
- ザクロの種を加え、氷の塊を入れる。