コープスリバイバー No.2 (サヴォイレシピ)
ジンとリレ・リキュールを使ったクラシックカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 14%
材料
- Rutte Dry Gin — 22.5 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 22.5 ml
- Lillet Blanc（または他のアロマティゼッドワイン） — 22.5 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 22.5 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ）（オプション） — 2.5 ml
- La Fée Parisienne アブサン — 2 dash
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- レモンの皮のツイストで飾る。