コスモポリタンデライト
コニャックと赤ワインを使った洗練されたカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト（フレーム）
- アルコール度数: 18%
材料
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Grand Marnierまたは他のコニャックオレンジリキュール — 15 ml
- シラーズ赤ワイン — 37.5 ml
- Giffard Orgeat Syrup — 7.5 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 22.5 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 7.5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。