チェリーサワーバーボン
チェリーレキュールとバーボンを使ったカクテルです。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジのくさびとルクサルドマラスキーノチェリー
- アルコール度数: 12%
材料
- チェリー・ヒーリングチェリーブランデーリキュール — 20 ml
- バーボンウイスキー — 20 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 30 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 15 ml
- アンゴスチュラアロマティックビター — 1 dash
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクします。
- 氷を入れたグラスに注ぎます。