チェリーテキーラサワー
テキーラとチェリーレキュールを使ったサワーカクテルです。
- 技法: シェイク
- グラス: サワーまたはマティーニ/クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: バーボンチェリー（ジャック・ルディ）
- アルコール度数: 18%
材料
- パトロン・レポサドテキーラ — 45 ml
- ギファール・チェリーブランデーリキュール — 30 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 30 ml
- ギファール・シュガーケーンシロップ（シロップ・シュクレ・ド・カンヌ） — 15 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- すべての材料をドライシェイクします。
- 氷の上でシェイクします。
- サワーグラスに注ぎます。