チェリーサワー
チェリーブランデーとマラスキーノを使った、酸味と甘みのあるカクテルです。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: マラスキーノチェリーで飾ります。
- アルコール度数: 6%
材料
- キルシュヴァッサー（チェリー）オードヴィー — 45 ml
- マラスキーノリキュール — 22.5 ml
- アマレットリキュール — 15 ml
- アンゴスチュラまたは他のアロマティックビター — 1 dash
- レモンジュース（絞りたて） — 15 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 20 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクします。
- 氷を入れたグラスにフィルターします。