チェリー・ヘブン
チェリーブランデーとジンを使ったリフレッシュできるカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷なし
- ガーニッシュ: ルバーブ
- アルコール度数: 16%
材料
- チェリー・ヒーリングチェリーブランデーリキュール — 20 ml
- ルッテ・ドライジン — 40 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 20 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 20 ml
- パスチャライズド卵白 — 20 ml
- ルバーブシロップ — fresh
作り方
- すべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにストレインする。