マンハッタンの朝食
バーボンとオレンジマーマレードを使った甘く香り高いカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 25%
材料
- オレンジマーマレード — 1 spoon
- バーボンウイスキー — 60 ml
- マティーニ・ロッソ・スイートベルモット — 15 ml
- アンゴスチュラ・オレンジビターズ — 1 dash
作り方
- マーマレードをバーボンと一緒に溶かす。
- 他の材料を加え、氷と一緒にステアし、冷やしたグラスにファインストレインする。