Blueberry Cocktail
ブルーベリーとウォッカを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: ブルーベリー
- アルコール度数: 23%
材料
- ブルーベリー(新鮮) — 24 fresh
- ケテル・ワン・ウォッカ — 60 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 7.5 ml
- ソーヴィニヨン・ブランワイン — 22.5 ml
作り方
- シェイカーの底でブルーベリーをマドリングする。
- 他の材料を加える。
- アイスと一緒にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。