バンブー・カクテル(ディフォードの「パーフェクト」レシピ)
シェリーとベルモットを使ったクラシックなカクテルです。
- 技法: ステア
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 11%
材料
- フィノシェリー — 45 ml
- マティーニロッソスイートベルモット — 30 ml
- マティーニエクストラドライベルモット — 22.5 ml
- アンゴスチュラオレンジビターズ — 1 dash
作り方
- すべての材料を氷と一緒にステアします。
- 冷やしたグラスにストレインします。
- オレンジの皮のツイストでガーニッシュします。