ボールドイーグル
テキーラとグレープフルーツジュースを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 塩のリム
- アルコール度数: 16%
材料
- Patrón Reposadoテキーラ — 60 ml
- グレープフルーツジュース（ピンク） — 22.5 ml
- クランベリージュース（甘味付き） — 15 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 7.5 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 7.5 ml
- 砂糖シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。