Flying Scotchman

Ilustrasi dihasilkan oleh AI dari gelas resep, es, dan hiasan — bukan foto dari tuangan yang nyata.
- Metode: Kocok
- Gelas: Cocktail glass
- Es: Es untuk shaking
- Hiasan: Tidak perlu hiasan
- ABV: 18%
Bahan
- Scotch — 30 ml
- Sweet Vermouth — 30 ml
- Bitters — 1 dash
- Sugar syrup — 1.2 ml
Cara membuatnya
- Langkah 1: Isi shaker dengan es.
- Langkah 2: Tambahkan Scotch whisky.
- Langkah 3: Tambahkan sweet vermouth.
- Langkah 4: Tambahkan bitters.
- Langkah 5: Tambahkan sugar syrup.
- Langkah 6: Tutup shaker dan shake dengan kuat.
- Langkah 7: Strain ke dalam gelas cocktail.
- Langkah 8: Sajikan.
Sebuah koktail dengan rasa kaya Scotch whisky dan sweet vermouth, seimbang sempurna dengan sedikit pahit.
Cerita
The Flying Scotchman diyakini berasal dari pertengahan abad ke-20, meskipun awal yang tepat tidak jelas. Minuman ini menjadi populer sebagai koktail berbasis Scotch pada masa ketika koktail whisky semakin fashionable. Kombinasi Scotch dan vermouth manis menawarkan sentuhan unik pada minuman whisky klasik, menarik bagi para penggemar whisky dan penikmat koktail.
Bagaimana rasanya
The Flying Scotchman memiliki profil rasa yang kaya dan asap dari Scotch, seimbang dengan manisnya vermouth dan sedikit pahit. Minuman ini paling baik disajikan sebagai aperitif atau selama pertemuan sosial, menunjukkan fleksibilitas dari Scotch whisky.
Mendapatkannya dengan benar
Kunci untuk membuat Flying Scotchman yang sukses adalah mencapai keseimbangan yang tepat antara Scotch dan vermouth manis. Mengocok campuran dengan baik dengan es memastikan pengenceran dan pendinginan yang tepat, yang meningkatkan rasa keseluruhan dan sensasi mulut dari koktail.
Variations
- Flying Dutchman — Mengganti gin dengan Scotch menciptakan Flying Dutchman, menawarkan profil rasa yang lebih ringan dan lebih botani.
- Scotch Manhattan — Mengganti vermouth manis dengan vermouth kering menghasilkan Scotch Manhattan, mempertahankan struktur yang mirip tetapi dengan rasa yang lebih kering.
Pengganti
- Blended Scotch — Jika single malt Scotch tidak tersedia, blended Scotch dapat digunakan untuk rasa yang lebih mudah diterima.
- Demerara Syrup — Alih-alih sirup gula, demerara syrup dapat menambahkan manis yang lebih kaya dan kompleksitas.
FAQ
- Bisakah saya menggunakan jenis Scotch apa pun?
- Ya, baik blended maupun single malt Scotch dapat digunakan, tetapi pilihan tersebut akan mempengaruhi profil rasa. Pilih yang Anda nikmati saat diminum tanpa campuran.
- Bitters apa yang harus saya gunakan?
- Angostura bitters umumnya digunakan, tetapi Anda dapat bereksperimen dengan bitters lain seperti orange atau aromatic untuk menyesuaikan rasa.
- Apakah ada versi non-alkohol?
- Versi non-alkohol dapat dibuat dengan menggunakan alternatif whisky non-alkohol dan vermouth manis non-alkohol.
Teks ini disusun oleh model bahasa dari data katalog dan diterjemahkan secara mesin dari bahasa Inggris.
Diperbarui
Lebih banyak koktail
- Flying Scotsman
- Fogerty
- Four-flusher
- Fourth of July Cocktail
- French 120
- French 95 (a French '75' with bourbon)
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Whiskey · Kocok · A-Z: F · Katalog