Neil's Favola
Un cóctel ligero con gin y licor de bergamota.
- Método: Agitar
- Copa: Vaso Nick & Nora
- Hielo: Hielo
- Decoración: Corteza de limón (desechada) y hoja de albahaca flotante
- Graduación: 19%
Ingredientes
- Gin — 40 ml
- Italicus u otro licor de Rosolio di Bergamotto / bergamota — 15 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 10 ml
- licor Limoncello — 20 ml
- Jugo de limón (recién exprimido) — 10 ml
Cómo prepararlo
- AGITAR todos los ingredientes con hielo.
- Colar finamente en un vaso frío.
- Decorar con una corteza de limón y una hoja de albahaca.
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