Netherland Cocktail

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Un cóctel con coñac y licor de naranja.

• Método: Agitar
• Copa: Copa
• Hielo: Hielo
• Decoración: Corteza de naranja retorcida
• Graduación: 20%

Ingredientes

• Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
• Licor de naranja Curaçao — 20 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcares por 1 agua) (opcional) — 5 ml
• Bitters de naranja de Angostura — 1 dash
• Clara de huevo pasteurizada — 10 ml

Cómo prepararlo

1. AGITAR todos los ingredientes con hielo.
2. Colar de nuevo en la coctelera.
3. AGITAR EN SECO (sin hielo) y colar en un vaso enfriado.
4. ADORNAR con una corteza de naranja retorcida.

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Cómo hacerlo

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Vaso

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• 1910
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