Flor De Don Juan

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Un cóctel con tequila y licor de flor de saúco.

• Método: agitar
• Copa: Copa Old-fashioned
• Hielo: Hielo
• Decoración: Ramita de tomillo y albahaca
• Graduación: 19%

Ingredientes

• Hojas de albahaca — 4 fresh
• Tequila Patrón Reposado — 50 ml
• Licor St. Germain de flor de saúco — 20 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 partes de azúcar por 1 parte de agua) — 10 ml
• Jugo de lima (recién exprimido) — 20 ml

Cómo prepararlo

1. Macerar la albahaca en el fondo de la coctelera.
2. Agregar los otros ingredientes.
3. AGITAR con hielo y colar finamente en la copa llena de hielo.

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