Fly High Palomita

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Un cóctel exótico con tequila y pomelo.

• Método: agitar
• Copa: Copa Coupe
• Hielo: Hielo
• Decoración: Borde de sal de chile (opcional) y twist de pomelo rosa o rojo, con romero entre ellos.
• Graduación: 15%

Ingredientes

• Tequila infusionado con romero — 60 ml
• Zumo de pomelo (ruby red) — 30 ml
• Jarabe de yuzu — 20 ml
• Zumo de lima (recién exprimido) — 22.5 ml
• The Bitter Truth Grapefruit Bitters — 1 drop
• Scrappy's Bitters Firewater Tincture — 1 drop
• Mezcal — 1 dash

Cómo prepararlo

1. AGITAR los primeros 6 ingredientes con hielo.
2. Colar finamente en una copa fría.
3. Luego, con un atomizador, rociar la parte superior de tu cóctel con Mezcal.

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• 21st Century
• 21st Century Schizoid Man
• Añejo Old Fashioned

Cómo hacerlo

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII

Vaso

• 100 Year Old Cigar
• Artista de los años 20
• Cóctel del siglo XIX

Más popular

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Índice A–Z

• Fly Like a Butterfly
• Fly Me The Flip To France
• Flying Blind with a Burning Engine
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Tequila · Agitar · A-Z: F · Catálogo

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