Fly Me The Flip To France

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Un cóctel con una textura interesante gracias al huevo.

• Método: agitar
• Copa: Copa Coupe
• Hielo: Hielo
• Decoración: Twist de cáscara de naranja
• Graduación: 11%

Ingredientes

• Byrrh Grand Quinquina — 45 ml
• Rutte Dry Gin — 22.5 ml
• Licor amargo rojo italiano — 22.5 ml
• Jarabe de azúcar de pomelo (2:1) — 5 ml
• Huevo (clara y yema) — 1 whole

Cómo prepararlo

1. AGITAR todos los ingredientes con hielo.
2. Colar de nuevo en la coctelera.
3. AGITAR EN SECO (sin hielo).
4. Colar finamente en una copa fría.

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Cómo hacerlo

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII

Vaso

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• Artista de los años 20

Más popular

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Índice A–Z

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Ginebra · Agitar · A-Z: F · Catálogo

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