Flying Blind with a Burning Engine

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Un cóctel con mezcal y licores florales.

• Método: agitar
• Copa: Copa de Martini (grande 10oz)
• Hielo: Hielo
• Decoración: Twist de cáscara de lima exprimida
• Graduación: 21%

Ingredientes

• Monin Lavender sugar syrup — 7.5 ml
• Edmond Briottet Liqueur de Violette — 7.5 ml
• QuiQuiRiQui Matatlan Mezcal Espadin Joven — 60 ml
• Zumo de lima (recién exprimido) — 20 ml
• . Luxardo Maraschino Liqueur — 5 ml
• Chocolate bitters — 2 dash

Cómo prepararlo

1. Agitar todos los ingredientes con hielo.
2. Colar finamente en una copa fría.
3. Decorar con un twist de cáscara de lima exprimida.

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Cómo hacerlo

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• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII

Vaso

• 100 Year Old Cigar
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