Flor de Jerez
Un cóctel con un profundo sabor y aroma.
- Método: agitar
- Copa: Copa de absenta o copa Old-fashioned
- Hielo: Hielo
- Graduación: 10%
Ingredientes
- Jerez Amontillado — 30 ml
- Ron Navy (54.5% alc./vol.) — 10 ml
- Licor de albaricoque — 5 ml
- Jugo de limón (recién exprimido) — 15 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 partes de azúcar por 1 parte de agua) — 10 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Cómo prepararlo
- AGITAR todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo y colar doblemente en la copa fría.
- Para un extra, poner el dash de amargos en la copa después de colar.
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