Celery Gimlet No.2

Método: agitar
Copa: Vaso old-fashioned
Hielo: Hielo
Decoración: Palito de apio
Graduación: 16%

Name: Celery Gimlet No.2
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 6 inch Palito de apio (fresco) (picado); 1 pinch Sal de apio; 45 ml Rutte Dry Gin; 7.5 ml Licor Green Chartreuse; 22.5 ml Jugo de lima (recién exprimido); 15 ml Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua, jarabe rico); 5 ml Vinagre de vino blanco (Chardonnay); 2 dash Amargo de apio