Celery Sour
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: agitar
- Copa: Copa
- Hielo: Hielo
- Decoración: Palito de apio
- Graduación: 14%
Ingredientes
- Rutte Celery Dry Gin — 4.5 cl
- Jugo de limón (recién exprimido) — 2 cl
- Jugo de piña (prensado fresco) — 1 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua, jarabe rico) — 1 cl
- Amargo de apio — 0.25 cl
- Clara de huevo pasteurizada — 1.5 cl
Cómo prepararlo
- AGITAR todos los ingredientes con hielo.
- Colar en un vaso enfriado.
- Decorar con palito de apio.
Un cóctel agridulce con apio.
Actualizado
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Cómo hacerlo
Vaso
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