Celery Sour

Método: agitar
Copa: Copa
Hielo: Hielo
Decoración: Palito de apio
Graduación: 14%

Name: Celery Sour
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 45 ml Rutte Celery Dry Gin; 20 ml Jugo de limón (recién exprimido); 10 ml Jugo de piña (prensado fresco); 10 ml Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua, jarabe rico); 2.5 ml Amargo de apio; 15 ml Clara de huevo pasteurizada