Caipi-Tea-Ni
Un cóctel con yerba mate y rooibos.
- Método: Agitar
- Copa: Copa
- Decoración: Rocío con el amargo aromático de té Tapii
- Graduación: 23%
Ingredientes
- Licor de cereza Cherry Heering — 40 ml
- Cachaça Novo Fogo Silver — 30 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar por 1 agua) — 10 ml
- Jugo de lima (recién exprimido) — 10 ml
- Clara de huevo pasteurizada — 1 whole
Cómo prepararlo
- Agita todos los ingredientes con hielo.
- Cuela finamente en un vaso frío.
Más cócteles
- Cóctel del siglo XVIII
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Cómo hacerlo
Vaso
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