Cajun Moon

Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.

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• Método: Agitar
• Copa: Copa coupe
• Hielo: Hielo
• Decoración: Mitad de rueda de lima en el borde espolvoreada con condimento Tajin/copos de chile
• Graduación: 20%

Ingredientes

• Rémy Martin 1738 Cognac — 2.5 cl
• Havana Club 7 años ron — 2.5 cl
• Jugo de lima (recién exprimido) — 1.5 cl
• Licor Falernum de Difford — 1.5 cl
• Jarabe de miel (3 miel a 1 agua) — 0.5 cl
• Jarabe de granadina Giffard — 0.12 cl
• Peychaud's u otros bitters de estilo criollo — 2 dash
• Salsa picante (roja) — 1 drop

Cómo prepararlo

1. Agitar todos los ingredientes con hielo.
2. Colar finamente en el vaso enfriado.
3. Decorar con mitad de rueda de lima espolvoreada con condimento Tajin.

Un cóctel refrescante con coñac y ron.

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