Caipiginger
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: Agitar
- Copa: Vaso Old-fashioned
- Hielo: Hielo picado
- Decoración: Corteza de lima (desechada) y gajo de lima
- Graduación: 17%
Ingredientes
- Cachaça Novo Fogo Silver — 6 cl
- Jengibre fresco (rodaja del tamaño de una uña) — 2 slice
- Jugo de lima (recién exprimido) — 3 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar por 1 agua) — 2.25 cl
Cómo prepararlo
- Macerar el jengibre en el fondo de la coctelera.
- Agrega los otros ingredientes.
- Agita con hielo y cuela en un vaso lleno de hielo picado.
Un cóctel con cachaça y jengibre, refrescante y picante.
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