White Gin Fizz
Ein erfrischender Cocktail mit Gin und Zitronensorbet.
- Methode: Shaken
- Glas: Collins-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Zitronenschnitz
- Alkoholgehalt: 11%
Zutaten
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 30 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 7.5 ml
- Zitronensorbet — 2 scoop
- Soda aus dem Siphon — Top up with
Zubereitung
- SHAKE die ersten vier Zutaten mit Eis.
- In ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.
- TOP mit Soda aus einem Siphon.
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