Vermont Sour

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Old-Fashioned-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Luxardo Maraschino-Kirsche
• Alkoholgehalt: 18%

Zutaten

• Roggenwhiskey (90 proof / 45% alc./vol.) — 6 cl
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 2.25 cl
• Ahornsirup — 1.5 cl
• Eiweiß — 1 fresh
• Ruby Port — 2.25 cl

Zubereitung

1. SCHÜTTELN Sie alle Zutaten außer Portwein mit Eis.
2. Abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
3. PORTWEIN über die Oberfläche des Drinks TRÄUFELN.

Ein saurer Cocktail mit Roggenwhiskey und Portwein.

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