Three Storms Flip

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Ein Cocktail mit Rum und Eiweiß, garniert mit Muskatnuss.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Frisch geriebene Muskatnuss
• Alkoholgehalt: 25%

Zutaten

• Havana Club 3 Jahre alter Rum — 50 ml
• Difford's Falernum Likör — 25 ml
• Islay Single Malt (geräuchert) Scotch Whisky — 7.5 ml
• Orangenbitter von Angostura — 2 dash
• Salz — 1 pinch
• Schwarzer Pfeffer — 1 pinch
• Ei (Eiweiß & Eigelb) — 1 fresh

Zubereitung

1. SHAKEN Sie alle Zutaten mit Eis.
2. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
3. Mit frisch geriebener Muskatnuss garnieren.

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