The Getaway (AKA Cynar Daiquiri)

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Ein Cocktail mit Rum und Cynar.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Limettenkeil am Rand
• Alkoholgehalt: 19%

Zutaten

• Dunkler/Schwarzer Rum — 45 ml
• Cynar oder anderer Carciofo Amaro — 15 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 7.5 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 7.5 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 7.5 ml

Zubereitung

1. SHAKEN Sie alle Zutaten mit Eis.
2. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
3. Mit Limettenkeil am Rand garnieren.

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