Strawberry on Acid

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Ein Cocktail mit Erdbeeren und Champagner.

• Methode: Shaken
• Glas: Flöten-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Balsamico-bedeckte Erdbeere
• Alkoholgehalt: 16%

Zutaten

• Kleine reife Erdbeeren (entstielt) — 3 fresh
• Ketel One Wodka — 45 ml
• Giffard Fraise des Bois — 22.5 ml
• Balsamico-Essig aus Modena — 5 ml
• Schwarzer Pfeffer — 1 pinch
• Brut Champagner — Top up with

Zubereitung

1. Erdbeeren im Boden des Shakers zerdrücken.
2. Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu.
3. Mit Eis schütteln und in ein gekühltes Glas abseihen.
4. Mit Champagner auffüllen.

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