Shark's Tooth (by Don Beach)
Ein exotischer Cocktail mit Rum und Ananas.
- Methode: Mixen
- Glas: Old-fashioned-Glas
- Eis: Zerstoßenes Eis
- Garnitur: Ananasstück & Kirsche
- Alkoholgehalt: 19%
Zutaten
- Havana Club 3 Jahre alter Rum — 30 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 15 ml
- Ananassaft (frisch gepresst) — 15 ml
- Zuckersirup (65,0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 10 ml
- Sirup von Luxardo Maraschino-Kirschen — 5 ml
- Jamaikanischer gereifter Blended Rum — 30 ml
Zubereitung
- BLEND die ersten 5 Zutaten mit 4oz Schaufel zerstoßenem Eis.
- In ein Old-fashioned-Glas gießen.
- GIEßE den jamaikanischen Rum in ein Schnapsglas und serviere es neben dem Drink.
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