Repose' 1912

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Rühren
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Grapefruit-Zeste
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Rémy Martin 1738 Cognac — 4 cl
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Teile Zucker zu 1 Teil Wasser) — 0.75 cl
• Balsamico-Essig aus Modena — 0.5 cl
• Bob's Chocolate Bitters — 2 drop
• Bob's Grapefruit Bitters — 2 drop
• Brut Champagner — Top up with

Zubereitung

1. RÜHRE die ersten fünf Zutaten mit Eis.
2. Seihe in ein gekühltes Glas.
3. Mit Champagner auffüllen.

Ein exquisiter Cocktail mit Cognac und Champagner.

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