Quince Sour

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Shaken
- Glas: Old-fashioned Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Zitronenscheibe & Luxardo Maraschino Kirsche am Spieß (Segel)
- Alkoholgehalt: 18%
Zutaten
- Quitten Senf Marmelade — 3 spoon
- Ketel One Vodka — 6 cl
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 3 cl
- Pasteurisiertes Eiweiß — 1.5 cl
Zubereitung
- RÜHRE Quittenmarmelade mit Wodka im Boden des Shakers, um die Marmelade aufzulösen.
- Füge die anderen Zutaten hinzu.
- SHAKE mit Eis und feinem Sieb in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.
Ein Cocktail mit Quittenmarmelade und Wodka.
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