Polar Express
Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Shaken
- Glas: Martini-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Geriebene Baisermasse & eine Prise essbarer Holzkohle
- Alkoholgehalt: 28%
Zutaten
- Rémy Martin 1738 Cognac — 6 cl
- Weißer Schokoladen-Grappa-Likör — 2.5 cl
- Giffard Menthe Pastille weißer Crème de Menthe — 0.5 cl
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 0.5 cl
- Vanilleeis — 1 scoop
Zubereitung
- SHAKE die ersten 4 Zutaten mit Eis.
- In Eis über eine Kugel Fior di Latte-Eiscreme seihen.
- Eine Kugel Fiore di Latte-Eiscreme hinzufügen.
Ein Cocktail mit Cognac und weißer Schokolade, serviert mit Eiscreme.
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