Pleased as Punch

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Ein erfrischender Cocktail mit Champagner und Minze.

• Methode: Shaken
• Glas: Goblet-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Minzestängel
• Alkoholgehalt: 14%

Zutaten

• Ketel One Citroen Vodka — 30 ml
• . St. Germain Holunderblütenlikör — 15 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 7.5 ml
• Minzblätter — 5 fresh
• Brut Champagner — Top up with

Zubereitung

1. SHAKE die ersten fünf Zutaten mit Eis.
2. Fein in ein mit Eis gefülltes Glas seihen.
3. TOP mit Champagner und leicht umrühren.

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