Pirate Queen
Ein fruchtiger Cocktail mit Erdbeeren und Rum.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Mit frisch geriebenem Muskatnuss bestäuben
- Alkoholgehalt: 10%
Zutaten
- Kleine reife Erdbeeren (entstielt) — 1 fresh
- Havana Club 7yo Rum — 30 ml
- Rutte Old Simon Genever — 30 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 5 ml
- Honigsirup (3 Honig zu 1 Wasser) — 5 ml
- Ingwer-Zuckersirup — 2.5 ml
- Zimt-Zuckersirup — 2.5 ml
- Peychaud's oder andere kreolische Bitter — 1 dash
Zubereitung
- ZERDRÜCKEN Sie die Erdbeere im Boden des Shakers.
- Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu.
- SHAKEN Sie mit Eis und fein seihen in ein gekühltes Glas über einen Blockeiswürfel.
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