Le Latin

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Ein Cocktail mit einem hellen Geschmack und Olivennote.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Olive
• Alkoholgehalt: 16%

Zutaten

• Bacardi Carta Blanca leichter Rum — 45 ml
• Voignier Weißwein — 20 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 20 ml
• Olivenlake (aus dem Glas) — 5 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 10 ml

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einen Shaker geben.
2. Eis in den Shaker geben.
3. Gut schütteln, bis es gekühlt ist.
4. Die Mischung in ein gekühltes Coupe-Glas abseihen.

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