Lavender Honey Sour

Name: Lavender Honey Sour
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 4.5 cl Irischer Whiskey; 2 spoon Honig; 1.5 cl Bénédictine D.O.M; 3 cl Limettensaft (frisch gepresst); 1.5 cl Pasteurisierte Eiweiß; 3 dash Peychaud's oder andere kreolische Bitter

Lavender Honey Sour Cocktail Rezept, Illustration

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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Methode: Shaken
Glas: Flöten-Glas
Eis: Eis
Garnitur: Getrockneter Lavendel
Alkoholgehalt: 13%

Zutaten

Irischer Whiskey — 4.5 cl
Honig — 2 spoon
Bénédictine D.O.M — 1.5 cl
Limettensaft (frisch gepresst) — 3 cl
Pasteurisierte Eiweiß — 1.5 cl
Peychaud's oder andere kreolische Bitter — 3 dash

Zubereitung

RÜHREN Sie den Honig mit dem Whiskey im Boden des Shakers, um den Honig aufzulösen.
Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu.
SHAKEN Sie mit Eis und fein abseihen in ein gekühltes Glas.

Ein Cocktail mit irischem Whiskey und Honig.

Aktualisiert 11. Oktober 2026