Kiwi Caipirinha
Ein Cocktail mit Kiwi und Limette.
- Methode: Zerdrücken
- Glas: Highball (max 10oz/300ml)
- Eis: Eis (optional)
- Garnitur: Rührer (Löffel, Holzlutscher oder Stock aus Zuckerrohr)
- Alkoholgehalt: 27%
Zutaten
- Limette (frisch) (gehackt) — 1⁄2 fresh
- Weißer Kristallzucker — 3 spoon
- Kiwi (frisch) (gehackt) — 1⁄2 fresh
- Novo Fogo Silver Cachaça (aus dem Gefrierfach) — 60 ml
Zubereitung
- Limette halbieren und eine der Hälften in acht Segmente schneiden.
- 3 Barlöffel Kristallzucker hinzufügen und MUDDELN.
- Geschnittene Kiwi hinzufügen und noch einmal MUDDELN.
- Die zerdrückte Mischung in ein Servierglas geben und Cachaça hinzufügen.
- Mit zerstoßenem Eis servieren.
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