Klaudias Rum Sour

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Double Old Fashioned
• Eis: Eis
• Garnitur: Orangenzesten-Dreh
• Alkoholgehalt: 13%

Zutaten

• Karibischer Blended Rum, 6-10 Jahre gereift — 5 cl
• Orangensaft (frisch gepresst) — 2.5 cl
• Limettensaft (frisch gepresst) — 2.5 cl
• Pasteurisierte Eiweiß — 1.5 cl
• Grapefruit-Zuckersirup (2:1) — 1.25 cl

Zubereitung

1. Schütteln Sie alle Zutaten mit Eis und seihen Sie zurück in den Shaker.
2. Trocken schütteln (ohne Eis) und fein abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.

Ein Cocktail mit Rum und Zitrusfrüchten.

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