Juniport Fizz
Ein erfrischender Cocktail mit Gin und Portwein.
- Methode: Shaken
- Glas: Fizz oder Highball (8oz bis 10oz)
- Eis: Eis
- Garnitur: Minzblatt
- Alkoholgehalt: 9%
Zutaten
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Tawny Port — 15 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml
- Soda aus dem Siphon — Top up with
Zubereitung
- SHAKE die ersten 4 Zutaten mit Eis.
- Abseihen in ein leeres gekühltes Glas.
- TOP mit Soda aus einem Siphon.
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