Japanese Fizz

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Japanese Fizz ist ein erfrischender, whiskeybasierter Cocktail mit Zitronensaft und einem Hauch von Süße, perfekt für Sommerabende.

• Methode: Shaken
• Glas: Highball-Glas
• Eis: Zwei Eiswürfel
• Garnitur: Zitronenscheibe oder Zitronenzesten
• Alkoholgehalt: 21%

Zutaten

• Blended Whiskey — 1.5 oz
• Zitrone — Juice of 0.5
• Puderzucker — 1 tsp
• Portwein — 1 tbsp
• Eiweiß — 1
• Sprudelwasser

Zubereitung

1. Schritt 1: In einem Shaker Whiskey, Zitronensaft, Puderzucker, Portwein und Eiweiß vermengen.
2. Schritt 2: Eis in den Shaker geben und kräftig schütteln.
3. Schritt 3: Die Mischung in ein Highball-Glas über zwei Eiswürfel abseihen.
4. Schritt 4: Das Glas mit Sprudelwasser auffüllen.
5. Schritt 5: Sanft umrühren und servieren.

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