Hawaiian Stone Sour

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Ein erfrischender Cocktail mit Ananas und Bourbon.

• Methode: Shaken
• Glas: Old-fashioned-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Ananasscheibe und Luxardo Maraschino-Kirsche
• Alkoholgehalt: 13%

Zutaten

• Bourbon Whiskey — 45 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
• Ananassaft (frisch gepresst) — 30 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. Fein abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
3. Mit einer Ananasscheibe und einer Luxardo Maraschino-Kirsche garnieren.

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