Haselnuss Alexander

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Ein cremiger Cocktail mit Haselnusslikör und Cognac.

• Methode: Shaken
• Glas: Martini-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Mit Kakaopulver bestäuben
• Alkoholgehalt: 19%

Zutaten

• Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
• De Kuyper Brown Crème de Cacao — 15 ml
• Haselnusslikör — 22.5 ml
• Einzelne Sahne / Halbe-Halbe — 22.5 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 1 dash

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. In den Shaker zurückseihen.
3. DRY SHAKE (ohne Eis) und fein in das gekühlte Glas seihen.
4. Mit Kakaopulver bestäuben.

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