Grappa Sour

Save

Ein saurer Cocktail mit Grappa und Zitrone.

• Methode: Shaken
• Glas: Old-fashioned Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenzesten-Drehung (weggeworfen) und Zitronenscheibe
• Alkoholgehalt: 14%

Zutaten

• Bepi Tosolini Grappa di Moscato — 45 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml
• Pasteurisierte Eiweiß — 15 ml

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. In den Shaker zurückseihen.
3. DRY SHAKE (ohne Eis) und fein in ein mit Eis gefülltes Glas seihen.

Mehr Cocktails

• 3 Wise Men
• 747
• 9 1/2 Weeks
• A Hora Incomparável
• A. J.
• A Lucky Roman Americano

So machst du es

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18th Century Cocktail

Glas

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

Beliebteste

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Z-Index

• Grappacino
• Grapparita
• Grapple Martini
• Grass Skirt

Sonstige · Shaken · A-Z: G · Katalog

Weitere Cocktails

• Grappacino
• Grapparita
• Grapple Martini
• Grass Skirt
• Grasshopper
• Grassoide Ferro Cocktail

Alle Cocktail-Rezepte